Süthető forma vaníliás kiflikhez

Szilikon sütőforma például oly népszerű vaníliás rudacskákhoz, sok okból kedvelt forma. A fő érv a tészta tapadásmentessége: mindig minden használat előtt öblítsük át formát vízzel, így tapadásmentes lesz, és elkerülhető a forma kalapálása az asztalhoz. Minden rudacskát ebből a szilikon formából egyenesen ki fog Sloanulni. A teljes forma mérete kb. 28,5x19,4 cm. A formán 18 darab rudacskát található, méretük hozzávetőleg 5,5 cm. A szilikon forma bármilyen hőmérsékletet kibír, -30°C-tól +220°C-ig. Nem szabad éles tárgyakkal használni, a forma megsérülhet/átlyukadhat. A doboz képe csak illusztráció. A recept és hogyan készítsük el a finom, annyira kedvelt vaníliás rudacskákat a termék dobozán és itt a leírásban is megtalálható.       Recept vaníliás rudacskához A tésztához szükségünk lesz: 70 gporcukor 120 g darált dió 300 g sima liszt 230 g szobahőmérsékletű vaj A forgatáshoz szükségünk lesz: 100 g porcukor 20 g vaníliacukor Az alapanyagokat sima, ragadós mentes tésztává gyúrjuk. Ezt műanyagfóliába csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. Közben kimérjük a porcukrot és vaníliacukrot egy mélyebb, széles tálban. A szilikon formát öntsük fel vízzel, a legjobb ha folyó víz alatt tesszük meg. Ideális, ha a formán marad pár csepp víz, nem szárítjuk ki. A megkelt tésztát nyomkodjuk a szilikon rudacsa-formába, és előmelegített sütőben 170°C-on 10 percig sütjük, addigra minden rudacskának aranysárga legyen. A sütőből kivéve kilapítva a rudacskákat, még melegen, a felkavart cukorszőnyegbe forgatjuk. A legjobb száraz, hűvös helyen papírdobozban tárolni.